Recientemente en Finca 8, el Valle de la Estrella, Limón durante los Festejos ASEVE, un grupo de ganaderos presentó sus animales registrados en una exhibición. Tres razas estuvieron representadas Nelore, Brahman y Beefmasters. El evento fue el primero de su tipo y resultó ser un gran éxito para todos los criadores.
Una de las cosas que me pareció muy interesante fue escuchar los comentarios de las personas que viven en Cartago, San José, Guapiles y otras zonas fuera de Limón centro. La gente comentaba que no sabía que en el Valle de la Estrella se estaban produciendo animales con una genética espectacular. ¡Ahora lo saben y lo ven por sí mismos!
En Costa Rica, cuando mencionas la palabra San Carlos, lo primero que viene a la mente es la producción agrícola y el ganado impresionante. Cuando mencionas el Valle de la Estrella, Limón automáticamente vienen a la mente plátanos y bananos. Yo disfruto de un gran desafío, así que decidí probar algo que nadie en toda la provincia de Limón había hecho antes. Yo introducía la raza Beefmaster en nuestra provincia en diciembre de 2020.
Si bien Beefmasters ha estado en Costa Rica por más de doce años, la raza era prácticamente desconocida para la gente en la provincia de Limón. Cuando decidí cambiar de animales blancos a animales rojos, sabía que sería una batalla cuesta arriba. Incluso he usado el imágen de David contra Goliat para explicar la magnitud. Cada vez que vas en contra de la mayoría, las tradiciones, las creencias y la cultura de un país, puedes encontrarte rápidamente aislado sin apoyo y preguntándote adonde fueron todos. Pero de nuevo me encanta un desafío.
Esta exposición fue muy alentadora. Mucha gente vino a ver qué diablos eran esas grandes vacas rojas y gordas. Incluso una persona me preguntó si estaba cruzando vacas con hipopótamos para hacer Beefmasters. Me encanta cuando la gente bromea y se interesa y hace preguntas. Pasé la mayor parte de mi tiempo durante la exposición educando a la gente sobre lo que hace que la raza Beefmaster sea tan especial. El estricto proceso de selección que estableció Tom Lasater, el fundador de la raza Beefmaster, es increíble y personas como yo que nunca tuvimos el placer de conocerlo todavía estamos cosechando los beneficios de las semillas que él sembró décadas y décadas atrás.
En el Valle de la Estrella estamos experimentando condiciones extremadamente secas con muchos arroyos que se han secado debido a la falta de lluvia. Muchas personas se ven obligadas a vender sus animales porque su pasto nativo se está muriendo y seguro que no pueden permitirse comprar alimento o pacas de heno. Aquí es donde sobresale el Beefmaster. A la gente le costaba creer mi respuesta cuando vieron vacas gordas Beefmaster con terneros de aproximadamente 3 meses a sus costados. Me preguntaron unas 200 veces, “¿cuánto alimento les das para que se vean así?” Como una canción que se repite, siempre respondía: “esas vacas están al pastoreo el 100%”.
Sé que fue difícil para la gente creerlo, pero es un hecho. Esta es solo una de las muchas bondades que posee la raza Beefmaster. Su capacidad no solo para adaptarse sino también para prosperar en situaciones y entornos extremos es lo que pone al Beefmaster en otro nivel. Dado que un Beefmaster es 50% Brahman, debemos agradecer a la raza Brahman por brindarle a Beefmasters su tremenda capacidad para adaptarse a nuestro entorno tropical. También hay que agradecer a las razas Hereford y Shorthorn por sumar peso, fertilidad y producción de leche. ¡Con un Beefmaster obtienes una oferta de 3 por 1!
Hay mucho más que decir sobre la raza Beefmaster, pero continuaré en otro momento. Si buscas animales que te den más por menos, la raza Beefmaster es exactamente lo que necesitas. Si está luchando por obtener ganancias con los animales que se encuentran actualmente en su granja, la raza Beefmaster es su respuesta para obtener ganancias en tiempos difíciles. Contáctame para más información sobre nuestros sementales de inseminación artificial, embriones y animales que tenemos a la venta. Saludos.
